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这种捕鱼方式告诉人类如何保护渔业资源

2019-04-09 08:58:15 来源: 海洋网综合整理自网络 作者:
摘要:在古代人们就已经采用了一种捕捞方式——渔猎,从海洋中获取鱼类,保护渔业资源,并已延续数千年至今。

  原标题:这种延续了千年的捕鱼方式,早已教会了人类如何保护渔业资源

  自3月份开始,全国各沿海省份已陆续进入禁渔期。

  禁渔期是指在规定水域内全面或部分禁止捕捞某种渔业资源或某类作业方式进行生产的时期。其目的是保护水生生物的正常生长或繁殖,保证鱼类资源得以不断恢复和发展。

  而实际上,在古代人们就已经采用了一种捕捞方式——渔猎,从海洋中获取鱼类,保护渔业资源,并已延续数千年至今。

  达悟族:一次出海,只捕捞足够家人食用数量的鱼

  在家喻户晓的美食纪录片《舌尖上的中国》里,就介绍了一种与大海和谐相处的渔猎文化。

  台湾兰屿有一种飞鱼,不仅是当地达悟族人的传统食物,每年3到6月的飞鱼季有着丰富的历史文化色彩。

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  在纪录片里,一群活力满满的年轻人一同出海。他们在海面上看准鱼群后,潜水者一跃而下,奋力踩水,收紧网口,依靠口袋战术和默契配合,捕获了满满一网的飞鱼。从水中摄影的角度看来,收网捕飞鱼的过程,宛如一场奇幻的舞蹈。

戳视频看如何捕获飞鱼↓↓↓

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  不过在达悟族的老人看来,年轻人的狂欢,是对大海的不敬。

  不同于工业捕鱼的一网打尽,传统的达悟族人,一次出海,只捕捞足够家人食用的数量,只有在飞鱼季后,才会多补一些做成鱼干。

  取自于大海,用阳光来料理,短短几天曝晒,就能做出美味的飞鱼干,这是达悟族人对食材跟大自然的尊敬,也是对于渔业资源最直接的保护。

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  《舌尖上的中国》用诗化的语言来总结了这样的文化:“阳光以最明亮最透彻的方式,与鲜嫩的鱼肉交流,这是达悟人与上天和大海的约定。”

  90后镖手:与风浪搏击,坚持用对大海损伤最小的方式捕鱼

  另一部即便是在深夜开播,也能让人“欲罢不能”的美食纪录片《风味人间》中,讲述了一对与风浪搏击,坚持用最古老,对大海损伤最小的方式捕鱼的父子档。

  与当代的大型远洋渔船相比,他们驾驶的船体积小且质轻,在海上如同一片飘摇的柳叶,随着海浪的涨退而颠簸。

  站在镖台上的镖手,就像《老人与海》中的描述一样,与海浪搏斗,与旗鱼竞速。

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  纪录片中的男孩是当地唯一的90后镖手,年轻一辈只有他会镖鱼。

  在现代捕鱼技术和现实生存问题的双重夹击下,用这种古老且环保的方式捕鱼的镖手越来越少,为数不多的一些人,也大多是惨淡地维持生计。

  如果遇上恶劣的天气,可能连着130多天都一无所获。培养一名镖手也是非常艰难的,至少需要五年的时间,才能上手。

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  镜头里,年轻的镖手站在船头,一次次的掷下长镖又一次次空手而归时,你会跟着镜头里的他遗憾失望。

  当风浪颠簸剧烈时,目光又会随着掌舵的父亲一起,紧盯着镖台上的儿子,怕他稍不留神,葬身大海。

  但当镖手终于插到鱼,并将它拖到船上时,美丽且身形巨大的旗鱼,又会成为坚持下去的勇气。

点开视频看年轻镖手追逐旗鱼↓↓↓

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  巴瑶族:世代生活在海上,只身潜入70米深的水下捕鱼

  在东南亚,有一个世代生活在海上的民族——巴瑶族,他们白天坐渔船捕鱼,晚上睡在船里,除了交易和海上风暴期间,几乎从不上岸。

  他们没有自己的国家,几十年来辗转过很多东南亚国家,常被当地人欺负,而只有海洋是他们唯一的家。

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  巴瑶人居住在一种被叫做“勒帕斯”的长船上,通过潜水的方式捕鱼。他们能够在没有任何现代设备的情况下潜入70米深的水下,可以在水下18米深处停留几分钟,并且通常每天有大约五个小时都是呆在水里。他们使用的唯一工具是木制护目镜,没有潜水衣,没有脚蹼。

  然而在今天,全球鱼类贸易破坏了巴瑶人的捕鱼传统和生态系统,大型的捕捞船可以轻易地捕捞成千上万的鱼,海里的鱼越来越少,岸上的市场竞争也更激烈。

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  巴瑶人生存的空间越来越小,越来越多的巴瑶人被迫在陆地上生活,当今的一代巴瑶人,可能是在水上生活的最后一代。

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  而坚持在海上生活的巴瑶人开始利用更多的商业策略来捕鱼,包括使用氰化物和炸药。

  甚至不得不改变造船的方式,过去使用的轻便木材来自于濒临灭绝的树木,巴瑶人转而使用较重的木材,并在新船上安装了发动机,使用燃料。

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  越来越多的人呼吁要保护巴瑶人以及他们的文化,却不知他们的文化和身份的核心是他们与海洋的关系。想要保护巴瑶人以及他们的文化,不仅要保护他们本身,也需要保护好他们赖以生活的海洋环境。

  海女:憋气潜水,用最环保的方式捕捞海产品

  在日本、韩国等地,有一项古老的职业,这个职业的从业者能够不带辅助呼吸装置、只身潜入海底捕捞龙虾、扇贝、鲍鱼、海螺等海产品,并且大多是女性,她们被人称为“海女”。

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  海女可采集海蜇、海带、章鱼等各种浅海动植物产品。但由于工作风险极高,以贵重海产为主,如:牡蛎、海胆、龙虾等。

  如今随着珍珠养殖业的发展,部分海女转入人工培育珍珠,他人则改换采集目标,如鲍鱼等。

  海女所从事的是最环保的捕捞方式,她们潜水完全靠憋气,每次水下作业的时间最长可达4分钟。

  为防止过度捕捞,海女对于下海捕捞有严格的规定,下海时还会携带测量贝类大小的木尺等简易工具,坚决不捕捞那些尚未长成的海产品。这对当今社会思考可持续发展、重新看待人与自然的关系都具有启发意义。

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海女腰上别着的工具

  随着人们生活水平的提高以及海洋捕捞和养殖技术的发达,已经很少有年轻女性愿意从事高风险、高强度的海女职业。

  如今海女也仅仅是作为一个旅游观光项目为人所熟知,但实际上,为游客们表演捕捞海鲜的“海女”们并不会真正的捕捞。

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海女群体

  2010年的调查发现,日本全国只剩下2174名海女,并且平均年龄已接近65岁。照此下去,延续了几千年的“海女文化”也将彻底消失。

  如今随着工业与现代化的进程,休闲性渔猎在大多数普通人心中已经变成了一种物质外的精神享受。人们开始享受自由潜渔猎带来的满足感,并将自由潜渔猎逐渐发展成为一个旅游项目。

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  有观点认为渔猎过于残忍,并且会破坏环境。

  实际上,有数据表明,渔猎者捕杀的鱼只占世界捕鱼量的0.1%,并且仅仅是规定中可捕猎的普通鱼类。

  而渔猎做为一种文化,也正以休闲性渔猎的形式传承下去。

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