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专项捕捞许可将停止发放 “江刀”将告别餐桌

2019-01-01 09:05:24 来源: 扬州晚报 作者:
摘要: 刀鲚(长江刀鱼)专项捕捞许可证,在向渔民发放了16年之后,2019年起将停止发放。

    原标题:专项捕捞许可将停止发放 期待重生!"江刀"将告别餐桌

刀鱼捕捞(资料图片)

    瓜洲渔港,停满了捕捞刀鱼、河蟹的渔船和住家船。向家富摄

    捕捞的刀鱼(资料图片)

    刀鱼船头交易(资料图片)

    刀鲚(长江刀鱼)专项捕捞许可证,在向渔民发放了16年之后,2019年起将停止发放。

    2018年12月28日,农业农村部发布通告,自2019年2月1日起,停止发放刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证(以后简称专项证),禁止上述三种天然资源的生产性捕捞。未来上述资源的利用,根据资源状况另行规定。

    对长江扬州段专业捕捞渔民来说,通告意味着,2019年起不能再捕捞长江刀鱼和河蟹了;对扬州食客而言,2019年起,到“另行规定”前,长江刀鱼和河蟹这两样野味食材将不再在餐桌上出现。

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    渔民关心

    捕捞政策关乎渔民生计

    邗江瓜洲渔业村,一个地道的传统渔业村,村里的渔民,祖祖辈辈“靠水吃水”,打渔为生。渔民对捕捞政策的调整,特别关注。

    50多岁的孙桂荣,近年来一直关注着长江捕捞的相关政策。2018年11月4日,他在自己的微信朋友圈中转发了《2020年起长江干支流常年禁捕!将建长江重要水生物基因库》,文中称,“后年起,包括长江干流、支流、通江湖泊在内的重点水域,将实现常年禁捕……”

    12天后,王桂荣又转发了《长江流域专项捕捞管理将调整,农业农村部征求公众意见》的消息。

    几天前,邗江渔政部门在瓜洲渔业村宣传禁止电捕鱼时,王桂荣还特地向渔政人员咨询,“明年刀鱼、河蟹是不是不准弄了?”

    12月29日,王桂荣从长江流域渔政监督管理办公室官方网站上看到了通告,“看来,2019年确实不准弄(长江刀鱼和河蟹)了。”

    2

    保护之路

    禁渔限捕和人工繁殖并进

    刀鲚俗称刀鱼,属于洄游性鱼类。每年2月份开始,长江刀鱼分批从海洋进人长江,上溯至产卵场进行繁殖,形成一年一度的刀鱼汛期。

    历史上,从长江口至湖南洞庭湖,都是刀鱼出产地。但到了2O世纪8O年代末、90年代初,湖南湖北江段就基本上找不到洄游的刀鱼了。1996年左右,安徽江段也形不成鱼汛了。1997年-1998年,江苏江段首先是南京没有了鱼汛,后来,镇江、扬州江刀产量也锐减。

    1973年长江江刀产量为3750吨;2002年产量已不足百吨;2012年,“明前刀”捕捞量历史最低,一些地方渔民清明前长江刀鱼捕捞量为零。

    刀鱼种群数量减少的原因,研究人员一般认为有三个方面因素:一是繁殖过程被破坏,如水利设施隔绝了刀鱼洄游通道,产卵场、索饵场、栖息地遭受破坏等;二是长江水质污染,工农业废水、机动船油烃类、生活污水、含磷合成洗涤剂的排入,通过食物链,未被分解的毒素将在刀鱼体内积累,使得刀鱼的繁殖能力进一步下降,有鱼存活率降低;三是长期的过度捕捞。

    为了保护长江渔业资源,2002年,农业部下发《关于在长江流域试行春季禁渔制度的通知》,长江中下游开始试行禁渔期制度。与此同时,《长江刀鲚凤鲚专项管理暂行规定》也于当年4月1日起实行。2002年长江刀鲚专项证的总数不超过2240张,其中上海市220张、江苏省1020张、安徽省1000张……2003年以后每年专项证的数量,不得超过2002年的数量。

    2013年,上海、江苏、安徽三地的长江刀鱼被列入国家保护范围,“长江刀鲚国家级水产种质资源保护区”正式命名。

    近年来,上海、江阴等地先后试验长江刀鱼人工驯养繁殖,并取得了成功。2014年9月,10万尾长6-8厘米的人工繁育的刀鱼苗种成功放流长江。

    2018年12月28日,在《农业农村部关于调整长江流域专项捕捞管理制度的通告》中,长江刀鱼等专项证从2019年2月1日起停止发放。

    当然,长江渔业资源保护不仅只有长江刀鱼、凤尾鱼和河蟹的禁捕。国办发〔2018〕95号《国务院办公厅关于加强长江水生生物保护工作的意见》中指出,到2020年,长江流域重点水域实现常年禁捕。

    3

    沿江渔民

    支持禁捕,以后收入会减少

    长江扬州段,沿江捕捞长江刀鱼的渔民,分布在江都大桥、广陵李典、邗江瓜洲、仪征十二圩等地。

    “过去,吃江鲜就跟吃青菜一样。”江鲜经纪人毛过强说,“小时候,我们想吃刀鱼,家里一煮就是一盆,想吃螃蟹,一蒸就是一锅,大人都说,吃吧,反正不值钱;‘明前鱼骨软如绵’,过去,刀鱼一过‘五一’,你价格开得再低,贩子都不想要;现在,即使过了7月,只要有刀鱼,贩子还是抢着要。”

    毛国强的记忆里,刀鱼逐渐发展成为“天价刀鱼”,江蟹逐渐成为“贵族蟹”是在2002年以后,“长江的刀鱼、螃蟹数量本身就少了很多,加上限额捕捞,捕捞量更低,加上后来市场不断的炒作,刀鱼价格越来越高,在扬州,虽然没有卖到过上万元(一斤)的高价,但几千甚至大几千一斤还是比较多见;而大江蟹也是几百元一只。”

    2002年,长江扬州段长江刀鱼专项证有115本,而到了2010年,专项证数量降到了96本;河蟹专项证则更少,全市只有20本。

    对沿江专业渔民而言,长江刀鱼和河蟹的捕捞收入,是他们一年中最重要的两项捕捞收入。王桂荣算了一笔账,2019年,他们一帮(两条船为一帮)刀鱼捕捞船,一个刀鱼捕捞季下来,总收入为12万多元,一条船可以分得6万多元,“近几年刀鱼产量都比较稳定,收入也稳定,一般一帮船都能挣到10万元以上。”而在河蟹捕捞季节,一条渔船捕捞螃蟹的收入一般在1万-3万元。也就是说,在长江刀鱼和河蟹两个捕捞季节,一般一户渔民的收入为7万-10万元。长江刀鱼和江蟹捕捞都有季节性,“长江刀鱼清明前一般能捕十天半月,到长江7月1日开捕后,就没有刀鱼了;河蟹从10月10开捕,到11月中旬结束。”

    “我们支持相关部门保护长江刀鱼和河蟹,但担心以后的收入会有所减少。”王桂荣说,长江开捕后,早期还能捕捞价格较高的青虾、鮰鱼,但数量少;大多是价格低的鱼虾,如龙鱼(鲤鱼)只有2-3元一斤。

    对于长江刀鱼、河蟹禁捕一事,相关部门表示,他们已知晓通告。

    ■记者向家富

    2002年

    农业部下发《关于在长江流域试行春季禁渔制度的通知》,长江中下游开始试行禁渔期制度。《长江刀鲚凤鲚专项管理暂行规定》也于当年4月1日起实行

    2013年

    上海、江苏、安徽三地的长江刀鱼被列入国家保护范围,“长江刀鲚国家级水产种质资源保护区”正式命名。

    2014年

    10万尾长6-8厘米的人工繁育的刀鱼苗种成功放流长江。

    2018年

    12月28日,《农业农村部关于调整长江流域专项捕捞管理制度的通告》发布,长江刀鱼等专项证从2019年2月1日起停止发放。

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