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海参王高速建烤海参拼低温三文鱼

海参王高速建烤海参拼低温三文鱼

海鲜美食 | 2019-09-25

好当家有机刺参、三文鱼、黄瓜、鱼子酱、咯吱、浓缩橙汁、鱼露、牛油、山药泥、葱姜蒜、美乃滋、酸黄瓜...

秋品海鲜别样滋味

海鲜美食 | 2019-09-20

　　紫苏炒螃蜞　　广东人对海鲜的热爱可说是爱之入骨，在没有一啖生猛海鲜可食的那两三个月里，着实难受啊。好在，开渔期终于来到，终于能一解嘴馋。9月伊始，开学季也来到，送娃上学...

大快朵颐尝海鲜，煮熟适量需谨记

海鲜美食 | 2019-09-20

在饮食方面，专家提醒消费者，海鲜最好在煮熟后适量食用。...

死了的海鲜能吃吗煮熟的海鲜能过夜吗

海鲜美食 | 2019-09-20

海鲜可以说是很多人喜欢吃的东西，美味高蛋白，但是吃海鲜其实要注意很多事情。那么死了的海鲜能吃吗？煮熟的海鲜可以过夜吗？...

奶白鱼羹小海鲜一南一北秋韵染舌尖

奶白鱼羹小海鲜一南一北秋韵染舌尖

海鲜美食 | 2019-09-20

　　　　下周一是秋分，秋分是白天天气转凉的节点，那之后，我们对秋的感觉会更加强烈。比起肌肤，舌头可能更早触及秋之味。是的，秋天也有它的味道，醇厚雪白的鱼汤、成熟的榛果果实、...

美食：法国的美味海鲜

美食：法国的美味海鲜

海鲜美食 | 2019-09-20

　　海鲜是法国菜的一种。如果处理得当，鱼和贝类呈现出无比细腻的质地和细腻的鲜味。优质的新鲜鱼类为各种调味料或酱料提供了美味的背景，从清淡到浓郁的辣味。　　法国海鲜美...

捞汁小海鲜，做法简单，真的很美味

捞汁小海鲜，做法简单，真的很美味

海鲜美食 | 2019-09-20

　　捞汁小海鲜　　前不久开海了，海鲜们都养得超级肥美。这时候来点网红，捞汁小海鲜也是棒棒哒。我做了两种，蛏子和鲜虾，你可以任意换成自己喜欢的海鲜。　　原料：鲜虾、蛏子、姜...

沙家浜东湖渔业水产养殖重品质

沙家浜东湖渔业水产养殖重品质

海鲜美食 | 2019-09-20

　　原标题：体验江南风情品尝水乡美食——沙家浜东湖渔业水产养殖重品质　　近几年来，常熟沙家浜东湖渔业公司，注重有效投入，加强生态环境建设，依靠上海，苏州等水产科研机构技术...

揭秘倪氏海泰秘制鲍鱼的制作方法

揭秘倪氏海泰秘制鲍鱼的制作方法

海鲜美食 | 2019-09-20

原料：鲍鱼、姜、生粉、蒜末、干葱、小香葱、蚝油、酱油、料酒...

全球顶级海鲜现身成都宴御新西兰美食节

全球顶级海鲜现身成都宴御新西兰美食节

海鲜美食 | 2019-08-30

8月26日，成都高端远洋海鲜开创者——位于桐梓林北路上善国际的“宴御海鲜”宣布：即日起至9月26日盛大推出为期一月“新西兰美食节”。...

世界上最昂贵的海鲜——鹅颈藤壶

世界上最昂贵的海鲜——鹅颈藤壶

海鲜美食 | 2019-08-22

为期三个月的休渔期部分解禁，8月中旬，南方开海梭子蟹大量上市，当下正是吃海鲜的好时节，梭子蟹又肥又新鲜。...

赤潮为什么不能吃海鲜？

海鲜美食 | 2019-08-13

最近南方海域出现了赤潮灾害，很多海鲜的吃货都不敢再吃海鲜。那么，赤潮为什么不能吃海鲜呢？...

高压锅生蚝火了，哈达生蚝销量增三成

高压锅生蚝火了，哈达生蚝销量增三成

海鲜美食 | 2019-08-07

　　原标题：高压锅生蚝火了，哈达生蚝销量增三成　　某短视频平台上，一条如何制作高压锅生蚝的视频，播放量轻轻松松过“10万+”。有老板吆喝：“凌晨还在海里的生蚝，晚上就到你餐桌，...

夏季食用海鲜有哪些禁忌？

夏季食用海鲜有哪些禁忌？

海鲜美食 | 2019-07-29

夏天是一个属于海鲜的季节，很多时令海鲜经常会出现在人们的餐桌上。海鲜营养丰富，低脂、高蛋白，含有多种微量元素，是很好的食物选择。...

去皮鱼柳和带皮鱼柳的区别，你真的知道吗？

去皮鱼柳和带皮鱼柳的区别，你真的知道吗？

海鲜美食 | 2019-07-22

尽管鱼柳占据中国市场主流，但是仍有很多经销商和餐饮厨师不知道去皮鱼柳和带皮鱼柳之间的区别。...

血脂高的人能吃海鲜吗？巧吃海鲜血脂不升高

海鲜美食 | 2019-07-03

海鲜中胆固醇高吗？血脂高的人究竟能不能吃海鲜？...

小龙虾重金属含量会超标？数据告诉你

小龙虾重金属含量会超标？数据告诉你

海鲜美食 | 2019-07-02

说起小龙虾，很多“吃货”都会忍不住咽口水。如今小龙虾又到了一年中最肥的季节，大量的小龙虾会上市。...

鱼的这个部位千万不能吃严重可致命

海鲜美食 | 2019-07-01

鱼类食品，味道鲜美且营养丰富，建议各位食用，但要遵从健康食用细则，安全吃鱼、健康吃鱼。...

杨梅海鲜一起吃相当于吃砒霜？这些谣言不能信

海鲜美食 | 2019-06-28

支架搭桥都已过时、杨梅海鲜不能同吃……

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干货丨怎样成为一名资深的海鲜买手？

干货丨怎样成为一名资深的海鲜买手？

海鲜美食 | 2019-06-14

到市场买海鲜究竟有哪些技巧，如何挑选新鲜的海鲜？如何区分优劣？下面带你了解。...

禁渔期的解馋首选——黄鲒鱼头

禁渔期的解馋首选——黄鲒鱼头

海鲜美食 | 2019-06-04

每年，随着东海禁渔期的到来，市场上的海鲜数量和种类也逐渐减少，一些养殖的对虾、贻贝因为新鲜度高，且价格适中渐渐成为人们餐桌上的主角。...

渔民餐桌上最常见的菜——美味鲚鱼烤

渔民餐桌上最常见的菜——美味鲚鱼烤

海鲜美食 | 2019-05-30

每年农历4月，雌雄结伴的鲚鱼会从东海洄游至水域温暖的江河口繁殖后代。此时的鲚鱼骨嫩鳞细、肉质肥嫩，最是美味。...

沪上名菜：墨鱼大公式

沪上名菜：墨鱼大公式

海鲜美食 | 2019-05-15

墨鱼又叫“乌贼鱼”“墨斗鱼”。历史上，吴越地区习惯将墨鱼入菜。宋人梅尧臣在《乌贼鱼》中写道：“腹膏为饭囊。”可见，乌贼的腹膏（即乌贼蛋）是下饭佳肴。...

身体松软的海鲜不要买

海鲜美食 | 2019-04-30

“买回来时还是活的，可是过了几个小时就死了，这样的海鲜还能不能吃？”生活中，很多人都有过类似的疑惑：海鲜死了多久不能吃？啥样的死海鲜不能吃？...

春来尝鲜凤尾鱼炸制最合适

春来尝鲜凤尾鱼炸制最合适

海鲜美食 | 2019-04-10

记得早年间，一到暮春时节，鱼市上便会出现一种头短口大、尖细窄长、闪着银光的鲜活小鱼。摊主特意将它们摆成扇形招揽顾客。“老上海”一看就知道，到了一年一度吃凤尾鱼的时候了。...

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