食品测评_海洋网

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长江流域重点水域年底前实行永久性禁捕

食品测评 | 2019-07-04

2019年底以前，完成水生生物保护区渔民退捕，率先实行全面禁捕，今后水生生物保护区全面禁止生产性捕捞。...

最受欢迎的10种小龙虾做法，你最爱吃哪一种？

食品测评 | 2019-07-04

如果说火锅是冬日里祛散寒意的不二法门，那么小龙虾则是夏夜里令人魂牵梦绕的大众情人。但是最受大家喜欢和欢迎的是哪些小龙虾做法呢？...

血脂高的人能吃海鲜吗？巧吃海鲜血脂不升高

食品测评 | 2019-07-04

血脂高的人究竟能不能吃海鲜？...

整条三文鱼买回家怎么处理？实拍日本大厨手法

食品测评 | 2019-06-11

实拍日本大厨处理整条三文鱼，从分割、剔骨、拔刺、去皮都包括！快快收藏...

血脂高的人也可以吃海鲜但要注意这几点

食品测评 | 2019-06-10

听说海鲜的脂肪和胆固醇含量高，那么，血脂高的人能不能吃呢？...

常吃海产品淡菜能给身体补充哪些营养

食品测评 | 2019-06-03

淡菜是贻贝，也就是海虹的俗名，也称海虹、青口。...

食客们嘴里好吃的虾都是什么虾？

食品测评 | 2019-04-28

平时刷微博时经常看到一些专栏美食家在po自己的美食照片，许多照片上都不乏虾的身影，但虾与虾之间又有太多的不同，那食客们照片中的虾，他们嘴里好吃的虾究竟是什么虾呢？...

进口海鲜产品的挑选、解冻、烹饪小妙招

食品测评 | 2019-04-17

吃过进口海鲜的人，可能会有这样的疑问：口感也就那么回事啊，怎么还卖那么贵？其实，真不一定是海鲜的错，很可能是您没有处理得当。...

一年四季如何吃到新鲜海鲜：春天带鱼肉质佳

食品测评 | 2019-04-12

很多人对果蔬何时应季比较了解，却很少有人清楚各类海鲜的最佳供应时间。...

日本人为什么爱吃生鱼片？不怕寄生虫吗？

食品测评 | 2019-04-10

吃生鱼片可能会被截止，你还敢吃吗？...

春来尝鲜凤尾鱼 “老上海”一看就知道的零食

食品测评 | 2019-04-10

记得早年间，一到暮春时节，鱼市上便会出现一种头短口大、尖细窄长、闪着银光的鲜活小鱼。摊主特意将它们摆成扇形招揽顾客。“老上海”一看就知道，到了一年一度吃凤尾鱼的时候了。...

科学家研究成果显示食用海产品并不可代替碘盐

食品测评 | 2019-04-09

据新华社消息从浙江省疾控中心获悉，该中心的一项研究成果得到全球碘营养联盟的关注和认可，直接揭秘了常食用海产品的沿海地区居民是否缺碘。...

鱼类繁多营养成分有区别，看看自己适合哪种？

食品测评 | 2019-03-07

鱼肉味道鲜美，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多，大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同。...

盘点年夜饭 | 总有一道菜一吃就知道要过年了

食品测评 | 2019-02-04

筒子们2019年春节的脚步声越来越近了你已经回家了吗？很多人都赶着在大年三十前回到家只为了和家人吃一顿象征着“团员”的年夜饭年夜饭大家都吃什么？相信很多人的年夜饭上都必...

鲍鱼你肯定吃过，那湛江鲍鱼你吃过吗？

食品测评 | 2018-12-26

鲍鱼古称鳆鱼，因其形象耳朵，壳上有9个小孔，又称“海耳”、“九孔螺”。湛江人素称鲍鱼。
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初夏时节最适合吃这种鱼味道鲜美补虚

食品测评 | 2018-05-02

而到了夏季端午节前后，是大黄花的食用时期，这两个时期，黄花鱼发育达到顶点，最具食用价值...