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为了扭转“海鲜逆差”美国也要发力水产养殖了?

2019-05-29 09:06:09 来源: 界面新闻 作者: 刘芳
摘要:为了扭转“海鲜逆差”,拥有3.3亿人口的美国是否也要开始大力发展水产养殖了?我们拭目以待。

  原标题:捕鱼船队激增海洋压力山大,美国也要发力水产养殖了?

  《美国国家科学院院刊》的一篇文章指出,美国商务部在近日宣布为22个项目提供1100万美元的资助,以扩大美国海洋、沿海和五大湖水产养殖的可持续发展。

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5月11日,日本岐阜县,渔民在点着火把的渔船上用训练过的鸬鹚捕捉河里的香鱼。图片来源:视觉中国

  鱼类等海产品对于人的饮食结构不可或缺。按联合国统计,在全球,鱼类约占人类全部动物蛋白消费的17%。在最不发达国家,这一比例为26%甚至更高。同时,海产品也是人类重要的收入来源。在全球,有近6000万人从事渔业和水产养殖,有2亿个就业机会与渔业领域直接或间接相关。

  当地时间周二,《美国国家科学院院刊》将刊发最新报告显示,自1950年以来,全球捕鱼船队数量已从170万艘增加到了370万艘。研究预计,到2050年全球捕鱼船队总量将再增加一百万。

  CNN认为,技术进步是捕鱼船队数量激增的主要因素。到2015年,全球68%的捕鱼船队已经实现了机动化作业,这使它们出海时间更长,行驶距离也更远。

  但对海洋生物和鱼群来说,这可能并不是一个好消息。过量捕捞势必将加重本已脆弱的海洋生态系统的负担。

  联合国海洋问题特使汤普森(Peter Thomson)和联合国贸易和发展会议秘书长Mukhisa Kituyi在2018年7月撰文表示,目前世界上近90%的海洋鱼类资源在一定程度上已经被完全开发、过度捕捞,甚至枯竭。

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全球超过十分之一人口依靠渔业或水产养殖作为生计。图片来源:联合国

  面对严峻的生态形式,很多国家都实施了各种保护措施,其中就包括大力资助可持续的水产养殖项目,而不是鼓励更多的捕捞船队。

  例如《美国国家科学院院刊》在5月7日刊登的一篇文章指出,该国商务部已宣布为22个项目提供1100万美元的资助,以扩大美国海洋、沿海和五大湖水产养殖的可持续发展。

  来自全美社会环境综合中心、加州大学和华盛顿大学的三位作者指出,商务部的这一举措除了保护渔业资源的可持续发展以外,更重要的是为了让美国摆脱对进口水产品的严重依赖。文章认为,目前美国水产品至少有62%至65%依赖进口,而《赫芬顿邮报》在早前引用的数据则高达80%。

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2016年美国渔业贡献2120亿美元的销售额。数据来源:美国商务部

  综合来看,美国水产品严重依赖进口的原因有两个。第一,1976年通过的《马格努森-史蒂文斯法》(Magnuson-Stevens Fishery Conservation and Management Act)是管辖联邦水域海洋渔业的主要法律,目的是防止过度捕捞和保护环境。由于法律的良好执行,目前全美过度捕捞的鱼群只占总数的15%。

  第二,美国水产养殖业并不发达。据悉,在全球范围内,一多半的水产品是通过养殖而不是捕捞获得的。但目前美国对全球水产养殖的贡献率不到1%。

  三位作者还指出,在美国消费最多的四种海产品中,有三种 (虾、三文鱼和罗非鱼) 属于密集养殖的品种,其价格也比野外捕捞的价格低。进口的养殖海鲜有助于满足美国对廉价海鲜的需求,尤其是在国内80%的消费者达不到农业部海鲜消费标准的情况下。

  更重要的是,渔业的进出口贸易对就业有着较大影响。据美国商务部在2018年12月公布的《2016年渔业经济数据报告》显示,水产品的进口在2016年至少带动了美国50万人的就业。

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《2016年渔业经济数据报告》。来源:美国商务部

  那么,为了扭转“海鲜逆差”,拥有3.3亿人口的美国是否也要开始大力发展水产养殖了?我们拭目以待。

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